生活費、授業料、そしてアメリカへ行くための資金などから僕は、
仕事を見つけなければならなかった。
チアーズという情報サイトから仕事は、すぐに見つかった。
日本レストラン通称ジャパレスである。
時給は安いが、美味しいまかない料理がある。
スタッフのほぼ全員が日本人であり、飲食業経験のある僕には、もってこいの仕事である。
働き始めて2週間が経った頃、ある疑問が湧いた。
「何をしにここへ来たのだろう?」
ジャパレスは、海外で何も経験が無い僕には、とても働きやすい場所である。
だが、目標が遠のいていく気がした。
僕は3週間目に仕事を辞めた。
そして、次は英語の環境で働こうと誓った。
マークから仕事探しのコツを教えてもらった。
至ってシンプルである。履歴書を作り、後はお店へGO。
学校で履歴書の作成を手伝ってもらい、ローカルレストランが多い場所を調べた。準備は整った。